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Consommation de fruits et de légumes et risque de fragilité: analyse dose-réponse de 3 cohortes prospectives de personnes âgées résidant en milieu communautaire

E. García-Esquinas, B. Rahi, K. Peres, et al.

Am J Clin Nutr. 2016;104(1):132-42

Nous avons cherché à étudier l’association dose-réponse entre la consommation de fruits et de légumes et le risque de fragilité chez les personnes âgées.

Parmi les personnes âgées résidant en milieu communautaire, la consommation de fruits et de légumes a été associée à un risque de fragilité à court terme plus faible d’un point de vue dose-réponse, et l’association la plus marquée a été obtenue avec la consommation de 3 portions de fruits / j et de 2 portions de légumes /j.

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Phénotype de l’obésité sarcopénique chez les personnes âgées avec antécédents de chute

Y.R. Huo, P. Suriyaarachchi, F. Gomez, et al.

Arch Gerontol Geriatr. 2016;65:255-9

Le but de cette étude était d’obtenir un phénotype complet de l’obésité sarcopénique au sein de cette population à haut risque. Les auteurs ont constaté que les sujets obèses sarcopéniques étaient plus âgées (81,1 ans ± 7,3 ans), principalement des femmes, et plus enclins à présenter une densité minérale osseuse moins élevée, une force de préhension plus faible, une vitesse de marche plus lente et des problèmes d’équilibre. Les individus obèses sarcopéniques affichaient également un taux d’hormone parathyroïdique significativement plus élevé et de vitamine D beaucoup plus faible.

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Association entre fragilité et sérine protéase HtrA1 chez les personnes âgées

M. Lorenzi, T. Lorenzi, E. Marzetti, et al.

Exp Gerontol. 2016;81:8-12

La sérine protéase A1 requérant une température élevée (HtrA1) est une sérine protéase multidomaine sécrétée, impliquée dans l’inhibition de la signalisation du facteur de croissance transformant β (TGF-β)1, une cytokine jouant un rôle anti-inflammatoire important.

Ces constatations démontrent pour la première fois l’association entre les taux plasmatiques d’HtrA1 et l’état de fragilité.

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Liens entre la taille et la densité des muscles du tronc observées par tomodensitométrie et l’équilibre et les chutes chez les personnes âgées

D.E. Anderson, E. Quinn, E. Parker, et al.

J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2016;71(6):811-6

Le vieillissement est associé à des baisses importantes de la taille et de la densité des muscles, mais les liens entre la taille et la densité des muscles du tronc et l’équilibre et les chutes chez les personnes âgées n’ont pas été étudiés par le passé. Les résultats suggèrent qu’une densité musculaire plus élevée a été associée à une réduction des balancements posturaux, en particulier de la vitesse des balancements, chez les hommes comme chez les femmes, et à un meilleur score au test Short Physical Performance Battery chez les femmes, mais n’a pas été associée à des chutes.

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Effet d’une supplémentation alimentaire en acides gras polyinsaturés oméga-3 sur le transcriptome musculaire chez les personnes âgées

J. Yoshino, G.I. Smith, S.C. Kelly, et al.

Physiol Rep. 2016;4(11). pii: e12785.

Pour cette étude, nous avons utilisé des prélèvements musculaires obtenues par biopsie lors d’un essai contrôlé randomisé mené récemment, lequel a révélé que le traitement à base d’acides gras polyinsaturés oméga-3 augmentait la masse et la fonction musculaires chez les personnes âgées, afin de fournir une évaluation complète de l’effet du traitement à base d’acides gras polyinsaturés oméga-3 sur le profil d’expression des gènes musculosquelettiques chez l’homme. Les données obtenues suggèrent que le traitement à base d’acides gras polyinsaturés oméga-3 donne lieu à des modifications de faible ampleur mais coordonnées dans le transcriptome musculaire pouvant contribuer à expliquer les améliorations induites par les acides gras polyinsaturés oméga-3 au niveau de la masse et de la fonction musculaires.

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« Vieillesse réussie » et fragilité : les faces opposées d'une même médaille ?

J. Woo, J. Leung and T. Zhang

J Am Med Dir Assoc. 2016;17(9):797-801

Cette étude explore l’hypothèse selon laquelle la fragilité et une vieillesse réussie sont deux faces d’une même médaille et que la vitesse de marche peut être un indicateur objectif d’une vieillesse réussie. Les marcheurs rapides ont été associés à un meilleur état de santé auto évalué et à une prévalence moins élevée d’AVC, d’hypertension, de cataracte, d’ostéoporose et de troubles de la fonction cognitive. Ils étaient davantage susceptibles d’être des consommateurs d’alcool, d’être plus actifs physiquement, consommaient plus de légumes, présentaient de meilleures composantes physiques de la qualité de vie liée à la santé et un niveau d’éducation plus élevé. Ils étaient également associés à un indice de masse corporelle, à un pourcentage de matière grasse pour l’ensemble de l’organisme ainsi qu’à un taux de matière grasse appendiculaire plus faibles, et à un indice de masse musculaire appendiculaire plus élevé.

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L’activité physique pratiquée le soir augmente la réponse de la synthèse protéique musculaire nocturne à l’ingestion de protéines avant le sommeil chez les hommes âgés

A.M. Holwerda, I.W. Kouw, J. Trommelen, et al.

J Nutr. 2016;146(7):1307-14

La présente étude a analysé la capacité de l’activité physique pratiquée le soir à augmenter la réponse de la synthèse protéique musculaire nocturne à l’ingestion de protéines avant le sommeil chez les hommes âgés. L’activité physique pratiquée le soir augmente la réponse de la synthèse protéique musculaire nocturne à l’ingestion de protéines avant le sommeil et permet l’utilisation d’une plus grande quantité d’acides aminés dérivés des protéines ingérées lors de la synthèse protéique musculaire de novo pendant le sommeil nocturne chez les hommes âgés.

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Marqueurs sériques d’inflammation et de stress oxydatif liés à la sarcopénie

B. Can, O. Kara, M.C. Kizilarslanoglu, et al.

Aging Clin Exp Res. 2017;29(4):745-752

Le but de l’étude était d’évaluer la relation entre la sarcopénie et les biomarqueurs susceptibles d ‘être impliqués dans la pathogénèse et donc la détection précoce de ce syndrome. La présente étude a révélé un lien entre la sarcopénie et la PCR en tant que marqueur inflammatoire, la vitesse de sédimentation globulaire et l’adiponectine.

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