Ruokavaliossa tulee olla runsaasti oliivi- tai rypsiöljyä, juureksia, vihanneksia, hernekasveja, perunoita, kalaa, pasta ja lihaa. Nämä ehkäisevät lihaskatoa. Ruokavalion merkityksestä on hyvä esimerkki espanjalainen tutkimus, jossa oli mukana lähes 1900 iältään 60-vuotiasta tai vanhempaa henkilöä. Tutkimuksessa käytettiin kahta ruokavaliomallia. Toinen katsottiin ”terveelliseksi” ja lähellä edellä mainittua suositusta ja toinen ”länsimainen”, jossa oli paljon pudistettua valkoista leipää, kokomaitotuotteita ja punaista sekä prosessoitua lihaa ja vähän kokojyvätuoteita, hedelmiä ja vähärasvaisia maitotuotteita ja vihanneksia. “Terveellinen” ruokavalio ehkäisi gerastenian ilmaantumista ja toimintakyvyn heikentymistä, kun taas länsimainen ruokavalio edisti heikentymistä. Mainitulla suosituksen mukaisella ruokavaliolla on edullisia vaikutuksia myös sydän- ja verisuonitautien, tyypin 2 diabeteksen kehittymisen ja kognitiivisen heikentymisen ja depression kehittymisen kannalta. “Terveellinen” ruokavalio eroaa Välimeren ruokavaliosta siinä että alkoholia ei suositella. Alkoholista on raportoitu joitain terveyshyötyjä, mutta vahoilla ihmisillä alkoholista voi olla haittaa mm. lääkkeiden käytön yhteydessä. Liha on tärkeä proteiinilähde ja on hyödyllistä gerastenian ehkäisyssä. Sen takia suosituksessa sallitaan erityyppiset lihatuoteet (valkoinen liha ja punainen liha.
Yhteenvetona: Runsaasti oliiviöljyä, vihanneksia, juureksia, kalaa, pastaa ja lihaa sisältävä ruokavalio näyttää olevan hyödyllistä gerastenian eston kannalta. Kuitenkin tarvitaan lisää kliinisiä tutkimuksia terveellisestä ruokavaliosta asian tarkemmaksi selvittämiseksi.
Viite alkuperäisartikkeliin: Leòn-Munoz L., Garcìa-Esquinas E., Lòpez-Garcìa E., et al. “Major dietary patterns and risk of frailty in older adults: a prospective cohort study”. BMC Medicine, 2015;13:11.