Per i professionisti sanitari

Una dieta ricca di fibre può mitigare il rischio di sarcopenia: risultati dalla coorte di anziani europei NU-AGE

D. Montiel-Rojas, A. Nilsson, A. Santoro, et al.

Nutrients. 2020 Apr; 12(4): 1075. doi: 10.3390/nu12041075.

La sarcopenia è caratterizzata da una perdita progressiva della massa muscolare scheletrica e della funzione fisica, nonché da disturbi metabolici correlati. Mentre le diete ricche di fibre possono influenzare gli outcome della salute metabolica, l'impatto sulla massa e sulla funzione dei muscoli scheletrici deve ancora essere determinato e devono essere considerati gli effetti moderatori dell'attività fisica (PA).

Nutrizione e sarcopenia- Cosa sappiamo?

A. Ganapathy, J.W. Nieves

Nutrients. 2020 Jun 11;12(6):E1755.doi: 10.3390/nu12061755.

In questo articolo, micronutrienti, macronutrienti e gruppi alimentari sono stati revisionati, insieme ai loro effetti sulla prevalenza e incidenza della sarcopenia, nonché alla loro capacità di preservare la massa muscolare e ottimizzare le prestazioni fisiche.

L’integrazione con proteine del siero di latte, acidi grassi omega-3 e polifenoli combinati con la stimolazione elettrica dei muscoli aumenta la forza muscolare negli anziani con mobilità limitata: uno studio randomizzato controllato

C. Boutry-Regard, G. Vinyes-Parés, D. Breuillé, et al.

Nutrients .2020 Jun 23;12(6):E1866. doi: 10.3390/nu12061866.

Qui, valutiamo gli effetti di una combinazione di stimolazione muscolare elettrica (EMS) e un integratore alimentare a base di siero di latte (con o senza polifenoli e acidi grassi omega-3 derivati dall'olio di pesce) sulla funzione e sulle dimensioni dei muscoli.

Associazione tra abitudini alimentari e funzione fisica nelle donne anziane italiane e brasiliane

H.J. Coelho-Junior, R. Calvani, A. Picca, et al.

Nutrients. 2020 Jun 1;12(6):E1635. doi: 10.3390/nu12061635.

Il presente studio ha studiato e confrontato i modelli di assunzione di proteine nella dieta e la funzione fisica nelle donne anziane brasiliane e italiane.

Interventi nutrizionali per migliorare la massa muscolare, la forza muscolare e la performance fisica negli anziani: una revisione di revisioni sistematiche e meta-analisi

E. Gielen, D. Beckwée, A. Delaere, et al.

Nutr Rev. 2020;nuaa011. doi:10.1093/nutrit/nuaa011.

L’obiettivo di questa revisione è di fornire una panoramica basata sulle evidenze degli interventi nutrizionali per la sarcopenia o per almeno 1 dei 3 criteri di sarcopenia (massa muscolare, forza muscolare o performance fisica) nei soggetti di età ≥ 65anni.

L’effetto dell’esercizio con la banda elastica e dell’educazione nutrizionale sulla fragilitò, forza e apporto nutrizionale nelle donne anziane

Y. Bong, W. Song

J Exerc Nutrition Biochem. 2020 Mar 31;24(1):37-45. doi: 10.20463/pan.2020.0007.

Lo scopo di questo studio era quello di esaminare l’effetto degli esercizi con la fascia elastica e dell'educazione nutrizionale, nonché di identificare i fattori che influenzano la fragilità, la forza e l'apporto nutrizionale delle donne anziane.

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